素食餐厅的素食菜谱有哪些

素食 菜谱大全卢靖姗分享早晨，午夜素食食谱。素食 菜谱有什么大菜？素菜大全素食是我们日常生活中常见的一道菜，素食 菜谱虽然菜品多样，但是素食的方法相对简单，下面给大家介绍一下乙肝的饮食养生法，希望对你有用！健康素食食谱1，蒜蓉蒸茄子主料:嫩茄子辅料:蒜、味精、盐、糖、香油做法:1。将大蒜剁成茸；茄子洗净，切成长条。

比如西红柿炒鸡蛋、鲜地黄、胡萝卜豌豆炒木耳等。我觉得西红柿炒鸡蛋很受很多人的欢迎，它的方法很简单。只需提前把鸡蛋炒熟，然后放入西红柿炒出汁液，再放入鸡蛋翻炒，然后放入盐鸡精调味，最后放入水淀粉勾芡即可。我觉得最常见的素菜是土豆炖豆角胡萝卜。准备好新鲜的胡萝卜、豆角、土豆，切块，锅里烧热油，放入葱、姜、蒜，炒香，放入豆角，然后倒入适量的水，放入豆角、土豆、胡萝卜，炖半小时。

每天应该吃什么？来，往下看随便挑，爱吃什么吃什么~1。把豆芽摘下来，洗干净。2.红辣椒切片，姜切碎。3.锅里放油，在姜末炒。4.炒豆芽和红辣椒。5.加入少许盐和生抽调味。1.豆芽洗净，秋葵切片。2.烧热锅，加入油。炒豆芽3。将泡好的枸杞和秋葵4翻炒。翻炒米饭。烹饪前用海盐和果蔬粉给芹菜调味。1.芹菜去叶切小块，干芹菜切小条，姜切碎2。加入菜籽油烧热锅，放入姜炒香3。加入干芹菜，翻炒至干透。加入芹菜，翻炒至碎。5.最后加入盐和海带粉翻炒均匀。把毛豆洗干净。香菇洗净切丁；胡萝卜去皮，洗净，切丁；豆腐干洗净切块。

3.锅中放油，烧热，将切好的豆腐干放入锅中炸至四面金黄，捞出备用。4.锅里用底油，放入胡萝卜丁翻炒。5.倒入蘑菇丁和毛豆翻炒。可以加点水一起炖一会儿。6.当水几乎干了，加入豆干丁搅拌均匀，然后加入金兰酱。7.最后加点盐和海带粉。1.土豆去皮切片，用清水浸泡，姜切碎，辣椒切碎。

第一道菜:【小鱼花生】【具体做法】1。将干小鱼洗净，倒入油锅中炸至酥脆。2.将冷油倒入热锅中，小火煸炒花生米，捞出待用。3.锅中倒入油，放入葱姜和花椒，翻炒出香味，放入鱼干翻炒。4、加入酱油、米醋、少许糖调味，可以吃辣辣椒和红辣椒。5、倒入花生，加入适量盐调味，翻炒均匀出锅。第二种方式:【卤鸭腿】【具体做法】1。鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划几刀，方便入味。

3.锅中烧开水，将水放入鸭腿中，倒入生抽、老抽、冰糖，加入丁香、八角、花椒、香叶、高良姜，大火烧开，继续煮40分钟。4.根据口味加入适量盐调味，关火至鸭腿凉透。第三种方式:【干虾】【具体做法】1。将大虾去头，去虾线，洗净，用盐和料酒腌制15分钟。2.锅中烧开水，烧开后倒入莲藕片和芹菜，捞出凉水备用。3.锅中倒入油，放入葱、姜、辣椒、豆瓣酱炒出香味，将大虾倒入火中翻炒至变色。

天气热的时候要注意饮食。夏季天气温暖，人体新陈代谢旺盛，汗液易外泄，耗气伤津液，宜吃糖醋、凉拌、豆制品、芝麻酱、新鲜蔬菜、水果等食物。开胃黄瓜1根▽材料:黄瓜1根、青椒2个、细红椒1个、细青椒1个、酱油2汤匙、米醋1汤匙、盐、果蔬粉。合适的做法:1。黄瓜和胡椒，洗净备用。2.香菜洗净，控干水分备用。

4.去掉辣椒的籽，切成丁备用。5.香菜切成粉，红辣椒切成椒圈备用。6.碗里放2汤匙酱油，1汤匙米醋。7.最后加入盐和果蔬粉拌匀。荷兰豆炒杏鲍菇2个▽材料:荷兰豆100g、杏鲍菇1个、姜末适量、植物油、盐、果蔬粉:1。杏鲍菇洗净切粗条，荷兰豆挑洗干净。2.将姜末放入热锅中翻炒至香味四溢。3.加入杏鲍菇，煎至变软。