素食餐厅日常管理

可以开素食 餐厅，为什么素食餐厅的经营者一定是素食？在经营素食的过程中，经常会接到想开素食馆的朋友。为什么素食 餐厅《基本原理》里没有洋葱，没有大蒜，没有韭菜，没有洋葱？我们会恳切地劝他们早点发愿吃素，不要急着开始，原因如下:1，素食的业务中有很多专业内容与其他餐厅不同。

不想吃肉，又怕营养不良。素食在不吃肉的情况下，积极分子获取蛋白质的途径是牛奶和鸡蛋，因为他们认为鸡蛋和牛奶都是素食，而且鸡蛋和牛奶的蛋白质含量很高。在一定程度上，他们可以补充蛋白质，他们没有。素食主义可以通过吃蔬菜、水果、海鲜或蘑菇来平衡。

看着你的资料，不知道你在哪里？你可以参观其他地方。我知道武汉和衡阳有一些。可以结合佛教开设一个与佛教相关的主题餐厅，以下是推广素食主义的细节素食，这是佛教所强调和鼓励的。如果能做到，那是基于同情心，而不是现代人的健康和经济原因。其实，肉不仅有害于慈悲，也有害于健康。所以梵经、楞严经等大乘经典都强调素食，严禁肉食。

《倔犟经》说:生肉蔬菜使你生气，熟食助你猥琐。在僧人的戒律中规定，吃完荤菜要独居，或者坐在远离他人的地方，坐在他人的背风处，或者必须漱口，直到没有恶臭为止。这主要是为了不扰民，所以不要吃肉。而且念经之前，为了不让听经的鬼神生气贪吃，最好不要吃荤菜。所谓“腥”是指肉。花椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等。都是香料，不是荤菜，不受戒律限制。

气味，在宗教里！这些事情会影响修行，干扰其他提升者。肉食:解释:鸡、鸭、鱼和气味浓烈的蔬菜等食物。肉和鱼腥味是分开的。肉(Xūn)有五个方面:通经络，因为会伤五脏(心、肝、脾、肺、肾)。也可以理解为各种气味浓烈的蔬菜。洋葱算~腥:指肉。包括天上飞的，地上走的，水里游的还有各种幼仔和卵。洋葱，大蒜，韭菜，洋葱。这些蔬菜都含有挥发性物质，吃了之后会有出汗，体臭加重，口臭，血液循环加快，会让人感觉到一些波动。

这些蔬菜属于百合科葱属。有韭菜、大蒜、韭菜、大葱、香葱、大葱、小葱。这些蔬菜大多含有挥发性的硫化丙烯素食，这是一种越来越流行的文化和潮流，而不仅仅是部分佛教徒的选择。运动员、明星、环保主义者和爱心人士都投身其中。这种高尚而健康的生活方式承载了成千上万千千人对彼此和对世界的美好祝愿。人生在世，温饱是两件事，红尘滚滚。谁不无奈？我是素食的佛学弟子，在浮躁的氛围中“走自己的路”对我来说并不容易，但坚持素食带给我的力量和成长是值得的。

他们觉得吃素有多难，克服困难需要多大的勇气，又担心我营养不良，于是开始轮番轰炸，你劝我上台。我耐心听着，借口无效。然而这并不能动摇我，反而让我更加坚定。能被原谅的饭局也渐渐不参加了。朋友请他们吃饭，尽量去素食 餐厅，不然我先表明我的要求:不要杀生。但有些时候，这不是我能决定的。

在经营过程中素食，经常接待想开素食馆的朋友。在了解了每个人不同的业力之后，我们通常会问:你自己吃过素食吗？如果答案是:还没有。或者我基本上是个素食主义者。我们会恳切地劝他们早点发愿吃素，不要急着开始。原因如下:1。素食的业务中有很多专业内容与其他餐厅不同。比如纯度的定义素食(无葱无酒无畜产品成分原料辨析)对进货渠道的熟悉，对素食福利的理解和实践，对客户心态的把握，没有素食的考验是非常困难的。

最近住院，发现很多疾病都是因为吃东西引起的，比如高血脂、高血糖、高血压性心脏病、脂肪肝、冠心病等。，而且都是因为摄入的油脂过多，超过了心血管的负荷，才累积发展成这些“富贵病”的。当被问及这些患者以后会不会继续之前的大鱼大肉的饮食习惯？所有人都脸色发白，回答道:“太可怕了！不，不再是了！问医生以后要注意什么，医生告诉我们“饮食清淡，吃素！"

素食，在这个充满危机和焦虑的时代，它确实能给我们带来难得的安全感。选择素食更多，对于动物来说，可以获得逃离屠刀的机会；对我们来说，我们可以得到无毒、无害、绿色、健康的食品；对环境来说，可以减少畜牧业和水产养殖业对环境的污染，为人类争取一个清新的空气，所以对于学佛的人来说，为了保命，应该吃素；对于不学佛的，为了身体健康，还是吃素吧。