上海苏州素食餐厅推荐,苏州素食餐厅自助餐有几家

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川菜是中国四大菜系(川菜、粤菜、京菜、苏菜)之一，强大的影响力早已渗透到全国各个角落。川菜的特色菜有:麻辣豆腐、八味凉菜、张槎鸭、脆肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、馄饨片、川味猪肉、蚂蚁爬树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、米粉蒸牛肉、酸菜鱼等等。川菜中最具革命性的是火锅，它以包罗万象、热情洋溢、平易近人的特点，迅速地毯式轰炸了全中国人民的脾胃。

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