素食餐厅赔钱吗

能开素食 餐厅，不能开餐厅？在三四线城市开一家有前途吗素食自助餐厅？在一二线城市做素食自助餐有前景吗？为什么自助餐赔钱？编号赔钱！生意兴隆，人气旺，这里会有很多客人素食-2/。主要是素食自助餐厅，你是针对大众还是中高端？一般适合去板桥素食餐饮右馆的地点有三个:一是大型居民区，美食街，交通要道，大排档众多。

No 赔钱！主要原因是:第一，人工成本低！在一般的点菜餐厅吃饭，平均三桌顾客需要配一个服务员。有的客人点菜特别慢，有的对某道菜不满意要聊半天，有的要三五分钟买单。这个餐厅人工成本自然高。但是因为自助餐大多是顾客自己上，所以吃的时间有限制。如果觉得哪个菜不好吃，就不要吃。大部分账单都是AA，不需要很多服务员。

第二，原材料成本低！自助餐厅采购原料绝对只对不贵，很多食材并不上乘。第一个原因是员工减半。当顾客再次去自助餐就餐时，他会找个地方自己动手拿菜、饮料和盘子等。，全靠他自己。然后吃完饭他会去前台买单，所有的事情都是顾客自己做，服务员的空间真的很小。自助餐的人工成本比普通的餐厅低很多，一般两三百。

有前景，但是在太大的场地开自助服务不太合适餐厅，可以稍微尝试一下。主要是素食自助餐厅，你是针对大众还是中高端？还有就是后续的选址，规模餐厅，人员设备，这些都决定了你投资的成本。如果你对这些没有想法，还是建议去一二线城市的素食-2/(含自助)做实地调查研究，再决定要不要做，做好投资计划。建议的选址。

成本控制。自助菜多，需要的人多，位置不能差，意味着成本在上涨。而且一线城市房租和人工都挺贵的，做好成本控制很重要。定价。算出基本成本后，我们会根据城市的消费和收入来确定自己的定价。同样的自助服务餐厅在上海和武汉的价格可能会低于在810元/人。还要和周边产品做一些调研，保证定价合理有优势。菜肴。其实吃的最重要的是味道，这就需要厨师和做菜的速度。素食自助一定不能像大锅菜一样无味，味道要尽可能的鲜美和标准。

当然有前景，但是你得选择好的门面，好的门面，人流量大，会给你带来好的收益。如果附近同行多，竞争也不好，所以位置很重要。开一家素食店是有前途的。素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。一般适合去板桥素食餐饮右馆的地点有三个:一是大型居民区，美食街，交通要道，大排档众多。通常这些地方都是用餐的聚集地。生意兴隆，人气旺，这里会有很多客人素食-2/。

最近住院，发现很多疾病都是因为吃东西引起的，比如高血脂、高血糖、高血压性心脏病、脂肪肝、冠心病等。，这些都是因为摄入过多的油脂，超过了心血管的负荷，而积累发展成这些“富贵病”的。当被问及这些患者以后会不会继续之前的大鱼大肉的饮食习惯？所有人都脸色发白，回答道:“太可怕了！不，不再是了！问医生以后要注意什么，医生告诉我们“饮食清淡，吃素！"

素食，在这个充满危机和焦虑的时代，它确实能给我们带来难得的安全感。选择素食更多，对于动物来说，可以获得逃离屠刀的机会；对我们来说，我们可以得到无毒、无害、绿色、健康的食品；对环境来说，可以减少畜牧业和水产养殖业对环境的污染，为人类争取一个清新的空气。所以对于学佛的人来说，为了保命，应该吃素；对于不学佛的，为了身体健康，还是吃素吧。

没有前途，因为三四线城市发展可能没那么好。在那里开这个自助服务餐厅不会吸引很多人，所以风险很大。个人觉得不会有太大前景。三四线城市消费水平不高。如果是素食 餐厅，我觉得客户资源不会太多，也不会太赚钱。可能赚到的钱只能用来交房租，不划算。不会，三四线城市，人的要求不一样。他们可能更喜欢烧烤，路边大排档，你在三四线城市开a 素食店。可能很多人不知道素食是什么。

楼上几个人一看就知道是外行。他们只能说自己见过的世面太少了，你知道三亚南山寺的素食餐厅吗？去海南旅游的都知道吃，一般高端消费都在100以上。以深圳为例素食也有很多餐厅，生意非常火爆，都走高端路线。Open 素食餐厅菜品成本低，利润高，一般可以控制在65%左右的毛利，整个社会消费趋势都在追求自然、绿色、健康、养生，能不能开餐厅其实主要是关于你的市场定位，包括消费能力、客群定位、商圈定位、规模和档次等。素食餐厅已经成为绿色餐饮发展的新趋势。