现代风格素食餐厅

什么是素食？素食有什么？纯素食人怎么了？素食 ism历史悠久，在现代也很流行。很多名人都非常热衷于吃素，都提倡过素食 ism，比如王菲，因为对佛教的虔诚信仰而吃素；例如，林忆莲吃素是为了改变体质，保持健康和年轻；比如皇后孙俪为了保持身材吃素；比如刘德华，全家吃素，女儿从娘胎里就是吃素的婴儿，“吃素”已经成为一种潮流，但是吃素真的好吗。

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到现在为止，人类的畜牧业已经有一万年的历史了，但是直到最近几年人们才如此大规模的饲养牲畜。今天，世界上牲畜的数量是19年的_ _倍。为了养活它们，许多热带雨林被砍伐用作牧场。这使得生活在雨林中丰富的动植物物种消失，使全球环境破坏更加严重。关注气候变化，节能减排从我做起，于是产生了素食 餐厅的想法。第二部分餐厅概述。我们餐厅属于餐饮服务行业，名字叫都市健康饮食，是个人独资企业。

12。湘潭:毛家红烧肉毛家菜是毛主席家乡有名的，毛主席红烧肉赞不绝口。正宗的毛家饭店就在湘潭韶山冲。这里的红烧肉是五花肉。把五层三花的肚肉用冰糖和八角桂皮蒸熟再放锅里炸一下，放上豆豉，非常精致复杂。煮出来的毛家红烧肉金黄有光泽，肥而不腻，非常香，非常好吃。13.广州:老火汤是广州家庭主妇的必修课。没有一个正宗的广州人不爱喝汤，不管是家里做的还是餐厅卖的，广州的老火汤无非就是一个滋补的目的！

如果你刚到广州，出租车司机会告诉你，这里的水很烫，脸上会长痘痘，需要喝汤喝凉茶。顺德:菊花鱼生顺德一直是个盛产的地方。工作后，当地人喜欢用土特产精心烹饪，互相评价。整体厨艺相当高。厨师远销广州、香港、澳门及东南亚部分城市，“食在顺德，烹在凤城”。顺德菜的特点是清、鲜、鲜、嫩、滑。除了著名的炸奶和巨鳗，菊花鱼也比较有代表性风格。

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目前，在中国的餐饮市场上，中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但规模仍然较小；快餐，主要是西式快餐，是市场的主力军。中式快餐蓬勃发展，但目前还无法与“洋快餐”抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中国餐饮的发展明显逊色。如何占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们更加关注自身健康和食品安全。

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素食 ism历史悠久，在现代非常流行。很多名人都非常热衷于吃素，都提倡过素食 ism，比如王菲，因为对佛教的虔诚信仰而吃素；例如，林忆莲吃素是为了改变体质，保持健康和年轻；比如皇后孙俪为了保持身材吃素；比如刘德华，全家吃素，女儿从娘胎里就是吃素的婴儿。“吃素”已经成为一种潮流，但是吃素真的好吗？人体正常运转需要摄入六种营养素，即碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)。

我们应该每天从饮食中摄取这六种营养素来维持身体活动的需要。维生素B12只能从“肉”中获取。最新研究表明素食对身体不好，会导致营养不良。虽然素食中所含的维生素和膳食纤维对人体健康大有裨益，但人体所需的维生素B12只能从“肉”中获取，而肉中所含的动物蛋白和脂肪也是人体所必需的。很多素食者认为身体所需的营养几乎都可以在素食中获得，但实际上并不是这样，比如维生素B12。

公元前1000年左右在世界范围内，印度和地中海东部分别出现了崇尚素食 ism的思潮。在地中海地区，最早有记载的素食活动家是公元前6世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯，他主张消灭肉类，代之以豆类等素食，从而对其弟子提出要求。从柏拉图开始，很多非基督教的哲学家，比如伊壁鸠鲁和普鲁塔克，也主张素食。另一位希腊哲学家Ampedocles在公元前五世纪也持有同样的观点。

在中国，古代迷信认为素食可以表示对神的尊重，而不是对动物的保护，而素食之后的祭祀要在牲畜身上砍。《孟子·离娄》中有一句话:“虽然有恶人，但如果你斋戒沐浴，你就可以崇拜上帝”。在印度，杀动物和吃肉是被禁止的，人们认为人类不应该伤害任何有知觉的动物，尤其是他们的牛。此后，尽管耆那教逐渐衰落，但素食的习惯却流传甚广，许多上层物种甚至下层物种都接受了素食的习惯。

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TVP汉堡TVP加入碾碎的豆渣、大枣、藜麦、香草和调味料，做成汉堡蛋糕形状，然后在烘烤定型前稍微放置。最后，在素面包中加入TVP汉堡酱，涂抹酱料，加入泡菜和生菜。素食TVP汉堡做好了！这不是椰奶或盒装椰奶饮料。为了制作植物脂肪奶油，你需要一听椰子奶油。TraderJoes是我唯一能找到这种罐装椰子奶油的商店。

素食，作为一种健康的时尚，被越来越多的人所欣赏和接受。素食原因很多。有的人是出于宗教信仰，有的人是出于生活习惯。素食与经济无关。在旧社会，大多数穷人都想吃肉，因为他们太穷了，买不起肉，用糠菜充饥。到了2013年，生活条件小康，有些人即使经济条件允许，还是以蔬菜为主要副食。素菜是素食作家的菜谱。素菜在中国发展成为一种菜系，它的形成和发展与历史上的素食作家无关。

或认为与佛教传入有关，或普遍认为起源于史前社会。首先，素食是一个非常模糊的概念，什么是素食？素食相对于肉类，是指完全由植物原料制成的食品。唐代颜师古《匡谬正俗》中对素食的解释是:“谓食蔬果属无酒肉，”素食无肉是农耕民族的主要吃法。古代中国广大农民以吃菜为主，吃肉的都是达官贵人，但是，不能说普通人就是素食民族主义者。