成都素食餐厅高级餐厅设计

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但另一方面，餐饮需求复杂多变，其消费口味和心理可能会随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须看清餐饮市场的发展趋势，根据自身条件和环境条件选择合适的营销方式，才能在激烈的市场竞争中取得成功。笔者认为未来餐饮营销的发展主要会遵循以下十个方向。第一，走优质高效快餐之路。随着城市生活的加快和居民收入水平的提高，社会对快餐的需求与日俱增，质优、价廉、高效的快餐店将受到广大居民的欢迎。

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1，上海，Kutokuhayashi素食Kutokuhayashi是四洲集团旗下的餐厅之一。Kutokuhayashi作为当地知名的上海素食餐厅，选用高品质、高营养价值的进口有机蔬菜，配合创新的烹饪方式，不添加味精、色素，深受追求健康人群的喜爱。人均消费:午餐:100美元以下，晚餐:101美元200美元地址:1)九龙尖沙咀北京道1号7楼电话: 002)新界沙田正街28号新城市广场一期7楼701铺3)香港岛铜锣湾告士打道280号世贸中心10楼1001铺2、新斋新斋素食。

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老年人因为高血压、糖尿病等老年病而倾向于吃素，而年轻时尚的女性则对素食情有独钟，热衷于健身。这些人可以说是-1餐厅的潜在客户。2.装修:清新脱俗。如果素食Chain餐厅装修的富丽堂皇，会给客人一种名不副实的感觉，因为很多素食客人是来餐厅“清欢”的用餐环境的。

历史悠久的Kutokuhayashi南菜北佐传统素食，实惠有余，精致不足。长期以来，普通北京人只能去前门外的Kutokuhayashi吃素。1922年按照“上海Kutokuhayashi菜馆”创建。素食那里继承了素食的传统风格，口味以淮扬菜为主，结合北方菜味重、色深的特点，所以在北方一度是南方菜的典范，也算是北京的老字号了素食。炒蟹粉、玉鸡片、象牙笋、十八罗汉都是Kutokuhayashi里的代表菜。

再加上前门地区人车多，交通不便，没有停车位的制约，现在的客人大多是旅行团。绿蚀是无酒无烟无蛋，是对肉的独特模仿，菜价高，所以被称为中国第一家纯素食餐厅绿食，位于繁华的灯市口大道。虽然素食超市看似一进门就没什么规矩，但楼梯和走廊上的名人画像足以把你引到二楼的饭堂，每一桌白瓷盘中的无缝白色欧式装饰、典雅的水晶吊灯、灵性绿植，都让客人在用餐前感受到现代素食的崇高品位。