素食餐厅菜谱美食教程,宁波枣子树素食餐厅菜谱

素食 菜谱大全卢靖姗分享早晨，午夜素食菜谱。都是什么素食 菜谱？求一周-1菜谱3，家常-1菜谱500克苦瓜用于煎炖，两汤匙豆豉磨碎，两片姜切细，各种素食详细烹饪方法-1菜谱烹饪方法1，将芹菜、香菇炒香后熏干(1)材料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。素食今天和大家分享的营养食谱素食，芹菜百合，搭配木耳和胡萝卜，营养更丰富。

寺庙素菜菜谱 1:娃娃菜炒面【简介】Aauto faster的一道简单的家常素菜，吃起来很好吃。【食材】宝贝菜2个，粉条适量，青椒2个，姜适量，胡椒粉适量，盐少许，酱油适量，干辣椒适量。【做法】粉丝洗净，用开水浸泡后捞出备用。将娃娃菜洗净切丝，青椒切丝，生姜切沫，干辣椒切段备用。锅内放油烧热，放入姜、花椒、干辣椒炒香。加入娃娃菜丝，翻炒至颜色快速变化，加入粉条，翻炒至娃娃菜完全变化，加入少许盐和生抽，取出。

把娃娃菜换成酸菜就变成酸菜炒面了。步骤一样，饭也一样。寺庙素菜菜谱 2:芹菜香菇炒熏。材料:芹菜、香菇、烟熏、彩椒、盐。做法:1。芹菜洗净，切去茎，叶子切丝。香菇泡好后切片，晾干，彩椒切丝；2.烧热锅倒油，放入少许葱花炒香，放入香菇片和烟熏干片翻炒。如果锅是干的，倒一点泡蘑菇的水；3.倒入芹菜茎叶，翻炒至芹菜熟，关火；4.倒入切丝的彩椒，加盐翻炒均匀。

燕麦饼作为零食很不错。燕麦含有维生素B1、B2、维生素E和叶酸，可以帮助我们消除疲劳，增加活力。丰富的不溶性纤维可以防止肠道干燥和便秘，从而减少色斑的形成。此外，燕麦中含有的不饱和脂肪酸不仅不能增加体脂，还能帮助我们降低血液中的胆固醇和脂肪，从而使我们变得更轻。将藕粉冷却并退火。

第一道菜:【小鱼花生】【具体做法】1。将干小鱼洗净，倒入油锅中炸至酥脆。2.将冷油倒入热锅中，小火煸炒花生米，捞出待用。3.锅中倒入油，放入葱姜和花椒，翻炒出香味，放入鱼干翻炒。4、加入酱油、米醋、少许糖调味，可以吃辣辣椒和红辣椒。5、倒入花生，加入适量盐调味，翻炒均匀出锅。第二种方式:【卤鸭腿】【具体做法】1。鸭腿洗净，用刀在鸭腿上划几刀，方便入味。

3.锅中烧开水，将水放入鸭腿中，倒入生抽、老抽、冰糖，加入丁香、八角、花椒、香叶、高良姜，大火烧开，继续煮40分钟。4.根据口味加入适量盐调味，关火至鸭腿凉透。第三种方式:【干虾】【具体做法】1。将大虾去头，去虾线，洗净，用盐和料酒腌制15分钟。2.锅中烧开水，烧开后倒入莲藕片和芹菜，捞出凉水备用。3.锅中倒入油，放入葱、姜、辣椒、豆瓣酱炒出香味，将大虾倒入火中翻炒至变色。

1。将芹菜、香菇炒香后熏干(1)材料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。(2)做法:①芹菜洗净，切茎，叶切丝。香菇泡好后切片，晾干，彩椒切丝。(2)烧热锅倒油，放入少许葱花炒香，放入香菇片和烟熏干片翻炒。如果锅是干的，倒一点泡蘑菇的水。③倒入芹菜茎叶，翻炒至芹菜熟，关火。(4)倒入切丝的彩椒，加盐翻炒均匀。2、松子玉米(1)新鲜玉米用刀将玉米粒切丁，胡萝卜、豌豆、松子切丁备用。

(3)锅内油热后，放入葱花翻炒至香，将胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆和玉米粒翻炒两分钟。(4)用盐和蘑菇精调味，加入松子翻炒均匀。3.白果炒芹菜(1)食材:白果80g、芹菜250g、红辣椒半个、盐、味精、糖、蒜、姜末。(2)做法:①芹菜洗净切段，红辣椒切片。②将银杏、芹菜放入开水锅中翻炒2分钟，捞出(焯水时可以放少量盐，这样煮出来的菜更加艳丽)。

full-1菜谱Yes:1。麻婆豆腐:麻婆豆腐属于川菜。主料是豆腐，辅料是:蒜苗、牛肉沫。调料有豆瓣、花椒面和辣椒面、酱油等。麻来自辣椒，辣来自辣椒面。这道菜，2。千页豆腐:千页豆腐是素食的新产品。它是以大豆分离蛋白和水为主要原料，以食用植物油和淀粉为辅料，添加或不添加稳定剂、凝固剂和增稠剂，通过切碎、乳化、调味、蒸煮、冷却、切丁或复冻等全部或部分工序制成的大豆蛋白制品。

4.手撕白菜:手撕白菜是汉族名菜，属于湘菜。由白菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、酱油、高汤、醋等制成。这道菜红白相间，麻辣鲜香，脆甜可口。5.醋土豆丝:醋土豆丝属于鲁菜，是山东省的一道家常菜。主要配料是土豆、辣椒和醋，主要烹饪技术是油炸，这是中国常见的家常菜。

3家常素食 菜谱 500克苦瓜用于煎炖，两汤匙豆豉磨碎，两片生姜切成片。调味盐1/4茶匙，糖1茶匙，香油和胡椒粉少许，水3/4杯。做法1。在豆豉中加入一汤匙半水，搅拌均匀。2.苦瓜洗净，切两片去瓤，切成一寸宽一寸半长左右的块。3.加入五大勺油，放下苦瓜煎至两面发黄，再放入豆豉和姜，加入调料烧开，小火炖15分钟左右。沥干汁液后上桌。

煮面筋用丝瓜250克，香菇六朵，面筋175克，姜一块。调料1。1汤匙鲜酱油，1/3茶匙盐，1/3茶匙糖，少许香油和胡椒粉，一杯汤或水。2.加厚；3/4茶匙玉米粉，2汤匙水。做法1。将丝瓜去皮，洗净，切成角。2.将香菇用清水浸泡，挤出水分，去蒂切片，加一汤匙油拌匀。3.将面筋放入沸水中，加少许盐煮十分钟，取出冷切片，放入滚烫的油中炸至黄色，捞起。

卢靖姗分享早中晚素食食谱。素食 菜谱大全如下:一、精彩豆皮菜卷1。材料准备:豆皮、香菇、木耳、银耳、莲子各一块，用清水洗净，切丝。将青椒和红椒切丝。2.具体制作方法:(1)将香菇、银耳、木耳、莲子放入碗中。(2)然后加入花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。(3)然后将豆皮分成四份，每份切三块。(4)把这些食材放在豆皮上，卷起来，多切一些部分，绑上一串洋葱，蒸六分钟。

(6)用花生油、盐、味精、湿淀粉调成汁。(7)烧开后倒在豆皮上，淋点香油。二、素茄子1。材料准备:长茄子一根(300g)，红椒一个，青椒一个2。调料:精盐1/4小勺，酱油1小勺，糖1小勺，蘑菇精1/2小勺3。做法:(1)将茄子切成长条，放入冷水中浸泡20分钟。这样不仅省油，还能让茄子变色。(2)锅中加热2汤匙油。(3)将泡好的茄子沥干，放入锅中小火翻炒。

今天给大家分享素食，芹菜百合。为了更有营养，还掺了木耳和胡萝卜。百合含有多种营养成分，还含有一些特殊的营养成分，对人体有全面的作用，有很好的营养滋补作用。百合炒后容易变黑。在锅里炸之前先把水焯一下。热烫时间不能太短。八成熟时取出放在盘子里。芹菜、木耳、胡萝卜搭配百合，不仅营养丰富，而且富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，清洁肠胃，所以这道素菜特别适合晚餐。

第二步:在锅里炒百合之前，先用开水焯八次，直到它熟了，然后取出来放在盘子里。烫过的百合不易变色。第三步:将芹菜、木耳、胡萝卜用开水焯一下，捞出沥干备用。第四步:锅中放入适量油，放入姜丝翻炒，放入芹菜、木耳、胡萝卜翻炒。第五步:加入百合翻炒，加入适量糖翻炒均匀，再加入盐和鸡精调味。第六步:芹菜和百合准备好，放入锅中。

【清炒胡萝卜洋葱】食材:洋葱一根，胡萝卜半根，芹菜杆少许。做法:1。洋葱切丝，胡萝卜去皮，芹菜切段。2、锅热，倒入适量的油，翻锅使油均匀挂在锅壁上。3.将洋葱倒入油中翻炒一会，放入胡萝卜丝翻炒一会，放入芹菜。4、加入一勺蚝油和一勺盐，快速翻炒均匀，即可食用。【青椒炒豆皮】食材:豆皮100克，青椒，葱，胡萝卜。

2.洋葱、青椒、胡萝卜切成粗丝。3、大蒜切成蒜末，玉米淀粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀成水淀粉备用，4.锅中倒入适量食用油，加热。先放入葱和蒜末，小火煸炒出香味，再放入豆皮和胡萝卜翻炒均匀至豆皮边缘微黄，5.加入生抽、料酒、蚝油、糖、盐，搅拌均匀，然后倒入清水，加盖小火炖三分钟。6.加入青椒丝翻炒均匀，然后沿锅边倒入水淀粉，大火快速翻炒均匀，待汤汁粘稠后倒入香油和醋，翻炒均匀即可出锅。