印度素食餐厅有标签,广州印度素食餐厅

饮食礼仪印度礼仪【1】在大家面前放一个大盘子，上面放米饭，然后把菜和汤倒进去，再用手搅拌，揉成一团，抓起来往嘴里送。在街头大排档、小吃店、寺庙里，人们通常会用干树叶做成的盘子来盛食物，有些餐馆会给每个人一片新鲜的大树叶来盛米饭等食物，非常环保。印度人们认为吃饭的快感很多来自于触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也阻挡了那种独特的快感。

印度大部分人抢饭时只用三个手指，即拇指、食指和中指。他们先用这三根手指伸直压在面包边缘，形成三叉状，然后中指弯曲握住蛋糕不动，拇指和食指一起撕下一小块面包，然后三根手指合力用蛋糕把菜包起来，就像吃北京烤鸭一样，最后捏起来送入口中，捏的动作就像用钳子捏东西一样。主食不仅是面包，还有米饭。吃米饭的时候，先用那三根手指把米饭和各种蔬菜汤搅拌均匀，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后拿起一小堆往嘴里送。

1。不吃牛肉:因为牛在人们的信仰中是神圣的，即使在接受肉类食物的地区，也很难看到以牛肉为配料的菜肴。在游客聚集的金三角，大部分国际餐厅会提供羊肉和鸡肉。2.虽然牛肉是印度中的禁忌食物，但是印度却对奶制品情有独钟，比如印度奶酪无处不在素食食物；还有印度人们每天必喝的奶茶也是用牛奶做原料的。

3.印度的主食主要是米饭和面食。印度南方首选米饭，北方常见面食。印度人们喜爱的面食会以不同大小、形状、做法的糕点出现。常见的有:厚面饼(Nann)、带馅酥饼(Paratha)、全麦无酵饼(Roti)和带馅煎饼(Dosa)。吃面食的时候，大多数人喜欢把饼撕成小块，和豆汤或者其他菜一起卷着吃。

很多西方人觉得用手指吃饭很困难，有些西方人认为用手指直接接触食物是落后的象征。多恶心；有些人认为这是一种卫生的吃法，因为它会驱使你更加注意手指的卫生，你会在吃饭前彻底洗手，直到你认为它们是干净的。可能有人会觉得印度人吃饭很差劲，但要明白这只是和用筷子、刀叉吃饭一样的习惯，根本没有雅俗之分。因为这里气候炎热，而且一般喜欢吃咖喱(印度咖喱世界第一)、生洋葱等。，这些食物具有良好的杀菌能力。

即使是在大酒店，大饭店，也是先给客人一杯生水。大多数人，尤其是西方人，觉得太不卫生了。但是印度人在吃生肉生血的时代已经像人类一样适应了环境，而且经常吃咖喱和洋葱，所以能有很强的抵抗力。印度大多数人相信印度宗教对饮食有很大的影响。众所周知，牛在印度人的心目中是极其神圣的。虽然许多牛在街上游荡，但你永远不会在餐馆或任何招待会上吃牛肉。

他接着说，从她的禁食可以看出她对上帝的爱。禁食是她宗教生活的中心。每年，她在Chaturmas期间禁食，她经常要求自己超越宗教和传统的要求，更严格地禁食。毫无疑问，她的素食 ism就包含在这种放弃烹饪乐趣的传统中，虽然从她的教育程度来看，她可能永远不会意识到素食 ism是一种牺牲。因为甘地的父亲有肉体享乐的倾向，看不起父亲的精神方面，最终导致他追求永恒的真理，放弃性生活。

有些是自愿的，有些是被迫的。后者虽然想吃肉，但是吃不起。这个结论是基于在印度有成千上万的人，他们每天的生活费只是一个铜币，只够买面包和盐。③这是甘地一生的印度文化。有些印度人们认为旧习俗导致了印度的衰弱，并被英国征服和统治，所以他们决定抛弃这一古老的传统，转而青睐肉类。

印度作为一个文化和宗教特色鲜明的国家，产生了许多优秀的文化和宗教文化。同时印度也是发展最快的国家之一。说到印度的文化，就不得不提印度的餐饮文化和印度的加盟文化。印度餐饮行业南北差异大。小麦、玉米、豆类等食物是北方人的主食，而大米是南方人的主食。印度华中呢？小米和杂粮是主食。但是印度的北方人喜欢吃一种叫“恰巴提”的煎饼。

但是在需水量方面，印度人很特殊，就是印度人和西方人一样，没有喝热水的习惯。你在想，它们如何满足身体每天的水分需求？他们没有喝水的习惯，但有喝凉水、红茶、牛奶、咖啡的习惯。这也确实验证了“一方水土养一方人”的说法，其实一方水土也造就了一方饮食文化。说完了印度的饮食文化，再来说说印度的饮食加盟文化。

印度受民族、历史、文化的影响，南北人的饮食差异很大。受北方伊斯兰文化的影响，烹饪通常是莫卧儿，特点是大量的肉、谷物和面包，南方二人组素食，特色是米饭和辣咖喱。在所有印度菜里，唯一的共同点就是喜欢吃辣，印度人的晚餐一般从汤开始，一般是稀咖喱，剩下的菜一般是所有同事送的，不是几道菜就上的。除了正餐，还有辅食，最常见的是炼乳或酸奶，咖喱拌蔬菜，炼乳拌蔬菜，蔬菜泥，酸辣酱。